Errezeta

Couland

Osagaiak
-250g Txokolate.
-5 arrautz
-Llema bat
-75g gurin
-125g azukre
-Txorrito bat esne.
-75g hirin

Prozedura

Lehenengo, mikroondasean birrindu gurina txokolatea eta esnea.
Gero, nahastu ondo. Ondoren, bota azukrea, llema eta arrautzak. Nahastu ondo baina ez gehiegi. Ostean, bota hirina. Nahastu ondo baina ez asko eta utzi reposatzen. Bitartean, moldeak gurinez igurtzi. Azkenik, bota masa ontzietan beatz bateko margenarekin. Sartu labean 160º 8min.

Presentazio sugerentzia: Zerbait hotzarekin jarri; adibidez: nata, izozkia...Arantza de la Villa